同时刘明来到了王森的身边说道：“王森，不如你也露一手，把你的私家菜拿出来让我们见识一下可好？”

王森明白这小丫头又嘴馋了，想吃自己的东西，只好答应了下来，谁要人家是公主呢！

“好吧！公主，我这就给你去烧。”

“不过我也把话先说好，要做的话，我也只能给你做两样，不然要花太多的时间，那样会担务大家的行程。”

“行，王森，就听你的，两样就两样，那你现在去做，可别让我失望呀！”

王森撇了一眼刘明，没有再多说什么，直接到驿站的伙房去准备了…

来到伙房，王森查看了一下食材，除了猪肉和豆腐还真的没有其它可食用的东西，王森立即想到了私家菜谱中的东坡肉和五彩豆腐。

这两种菜一荤一素互相搭配，食用起来也非常的合适，王森也开始备起了料来…

首先王森将猪肉刮净皮上的余留猪毛，洗净，放入锅中大火烧开，煮至血末浮起，才捞出，这样才会去掉肉身上的杂质，。

然后再把肉切成丁，加入秘制的调料包腌制，放进了沙锅中蒸煮，这样肉的口感会更加的好。

肉煮到八分熟时在拿出来，再用锅蒸，这是为了把肉内的肥油蒸出，食用起来肥而不腻。

当肉完全熟后，肥油也已经蒸出，再把肉放入沙锅中，浇上调制密汁即可，就这样一道东坡肉就完成了。

王森尝了一口，还别说，味道真的不错，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)