春桃麻利地把五只鸡和一只大鹅全部去了毛, 整理干净了，问：“还要做什么？”

柳玉琴就不包粽子了，得去准备做卤鸡了。

“你去摘些菜，多扯些葱回来，我等会儿要烙饼。”

柳玉琴说着洗净了手, 拿了细盐, 把每个只鸡都仔细地抹了一遍，放在一边腌制着。这个卤鸡是给叶子他们带着在路上吃的, 她现在做卤鸡和平时做的方法不一样, 至少要腌制半个多时辰呢。鸡腌好后，柳玉琴就先做别的菜了。

家里除了鸡就是鹅多, 一只大鹅足有五斤重, 剁成小块装了一大半盆子。柳玉琴准备直接红烧，阿东和阿西都是能吃肉的主，焖一大锅肉他们俩也能解决掉。叶子也喜欢吃鹅肉, 不过他吃的量基本可以忽略，考虑到叶子的口味比较清淡，柳玉琴没放太多的辣椒。

鹅肥油水充足，锅里时不时发出滋拉滋拉地响声，渐渐散发出了肉香味儿。鹅肉烧得差不多了，柳玉琴加了半锅水, 盖上锅盖让鹅肉在锅里焖着, 再开始和面准备烙葱油饼了。

因为没有发面, 她在面里打了好些鸡蛋, 这样的饼会软和一些，当然也更好吃一些。

春桃速度极快的提回半篮子已经洗好的青菜和几大把葱苗，卡嚓卡嚓地切碎，在一边给柳玉琴打下手，把切好的葱花往面里撒，很快就调了一盆面出来。

柳玉琴这时就把锅里的鹅盛到沙罐里，放在小炉上去炖了，洗干净了锅开始烙饼。那边包粽子的人也包得差不多了，柳玉琴让半夏奶奶不要再包了，直接把白米的先拿过来煮，煮完后，再煮咸肉粽。两种口味的不能混在一起煮，会窜味的。而且煮粽子的时间也需要比较长，不快点煮，她都怕下一锅咸肉粽子没时间煮了。

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