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十年乱花:省籍情结拆 不完的篱笆

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名词越来越精致,“省籍情结”本来叫“地域观念”,当然后胜于前。

我到台湾以后,时时刻刻提醒自己要在当地交朋友,这是我多年流浪之后、反躬自省之时得到的“智慧”。

可是在技术上我是无能的,只有在文章里面做一些不着边际的努力。

那时台湾流行“吃拜拜”,每年到了一定的节日(多半在七月中元节),家家大摆筵席,客人越多越有面子,有时候连第一次见面的初交也邀过去,十桌二十桌流水席摆在门外路旁,真有“千里搭长棚”的气势。

那时候,基督教某些教派反对吃拜拜,认为那是异教祭祀使用的食物。我总是劝他们,主耶稣常常在贪官污吏家中吃饭,你只要举行谢饭祷告,食物就洁净了。他们说,牧师不是这样讲的。我说牧师只要教友,不要朋友,我们既要教友也要朋友。牧师高风亮节,信徒捐钱供养,我们深入浊世,自己辛苦谋生,需要合作关系,同事来请你,你打了他的左脸,难道以后他会再让你打右脸?教会收到钞票,牧师岂能保证上面从来没沾恶人的指纹?只要进了教会的捐款箱,祝谢了,也就洁净了。

非教徒另有理由。一个同事对前来邀请的人说:“你们的菜很难吃!”可想而知,对方的脸色难看,多年以后,我知道这句话伤害了他,他永远不肯原谅。那时台湾的烹饪水准低于“中原文化”,一般食物多用蒸煮,像炒爆之类的“高级技术”难得一见,但是从“中原文化”里出来的人,无论上馆子还是下厨房,岂能永远没有蒸煮的东西?大家都是稀饭馒头养大的!本地人请客,即使他的菜真正难吃,我们也要吃,而且要多吃!

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