取代庖牺氏的，是神农氏。

《易经》记载：“包牺氏没，神农氏作。”

这里的神农氏，我的理解仍是两层意思，最初是一个人的名，后来是一个氏族的名。古代的族群能获得多大的影响力，与其拥有的技术水平是密切相关的。在伏羲的畜牧革命后，神农氏又引导一场新的技术革命，即种植业的革命。

讲到这里，我想说一个话题。

多数人对中国历史了解比较多的，是春秋战国之后的各个王朝。事实上，自秦以后，中国文明进入了一个发展相当缓慢的阶段，巨大的技术变革、深刻的思想变革并不多。反倒是从上古时代到秦以前，中国文明充满了创造力，产生了无数技术与思想的奇迹。这是读史者不可不关注的一个问题。

日期：2013-06-04 08:28:38

《征服：华夏的兴起》-9

种植业的出现，使得人类的粮食问题获得了最终的解决。事实上，直到今天，给我们提供粮食的，主要仍然是种植业。

人工种植是不是神农氏的首创呢？

应该不是。

神农氏的农业革命，是耕种方法与器具的革命，使得大规模的种植成为可能。

在《淮南子》一书中，有这样的写法：“古者民茹毛饮水，采树木之实，食螺蚌之肉，时多疾病伤之害。于是神农乃始教民播种五谷，相土地，宜燥湿肥硗高下。”

在此之前，尽管有畜牧业作为补充，但人类的食物仍然严重依赖于野生的动植物资源，野果可能有毒、动物可能染上瘟疫，即便煮熟了，也会威胁人的生命安全。而五谷则是安生性很高的食物。神农氏何以使得大规模耕种成为可能呢？他认真地研究了地形、气候、土壤对种植物的影响，使得种植成功率大大提升。

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