第一道菜，芳名颇有金瓶梅遗风——美人掌。

此菜初看香艳，再看迷离，三看却甚为惊骇，做得如同人手，截至腕部，肤如羊脂，雪白粉嫩，精雕细刻，五指栩栩如生，想是二八妙龄少女。

服务生把此菜切成七份，放在他面前的，恰是一根无名指连接着小半截手掌。细细端详，没从这根手指上发现戒痕——其他六人已享受完美食，要么大呼过瘾，要么独自陶醉。

杜俊闭上眼睛，心底一横，夹起来放入嘴中。

不知是怎么做的？简直入口即化，却毫不油腻，而且没有骨头——这才让他安心。

他慢悠悠嚼了十分钟，将这价值五十万，七分之一的美人掌，全部吞入胃中。那一瞬间，仿佛十年那么长．．．．．．想起崇明岛上，野河豚之夜，我的背影，独自远去，消失在海天茫茫的芦苇荡间。

当晚，大师兄杜俊，摆脱了多年的失眠症。

一夜无梦，自然醒，他预订了下周的第二道菜。

是夜，登上游艇，照旧排队。等到二组，叫号来到餐厅，七位食客坐定，服务生端上菜盘，居然是一对人的耳朵。

难以分出性别，看起来略微小些。耳廓很薄，几乎透光，分明，白皙。

菜单上的名字颇有古意——窗笼记。

我的朋友“话痨”博览群书，他知道在旧时文人笔下，“窗笼”乃是耳朵雅称。

这对耳朵被切为七份，他从容地将其放入嘴中。清蒸的，慢慢品位，全部咽入食道，忽然什么都听不到了。万物沉默如许，从未有过的宁静。

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